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Preparar y cocinar de acuerdo a fichas técnicas y procedimientos de trabajo, toda clase de alimentos incluidos los destinados a personas con alergias y
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Buscamos cocinero/a con experiência en sector Hotelero.Funciones:- Responsable de la preparación y producción del menú.- Mantenimiento y gestión del
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Buscamos un jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo de cocina de Casa Mortero, un restaurante 'Recomendado' de Guía Michelín y 'Recomendado' por la
Funciones- Preparación y producción de la partida fría y caliente.- Mantenimiento y gestión del stock.- Cumplir con los protocolos de calidad y
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