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Preparar platos con cuidado y atención- Replicar y ejecutar los platos a un alto volumen con atención a la presentación y la velocidad- Dirigir su sección
**Tus tareas**:- Elaboración y Preparación de diferentes platos.- Montaje de platos.- Mantener limpiar y recogida la cocina.- Cuarto frío y Cuarto caliente-
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DescripciónPreelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias, así como asistir en la preparación de elaboraciones más complejas,
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